Björnes Gård

Skåne

Björnes Gård
Kött, chark och fågel

Efter att ha drivit ett gårdsmejeri en faslig massa år har vi nu avvecklat mejeriet men har svårt att skiljas från våra arbetskamrater, getterna, så nu satsar vi istället på en en småskalig uppfödning av killingar, naturligt och nära.
Våra djur går som betesdjur och naturvårdare, mammor och ungar tillsammans. Djuren växer till i sin egen takt vilket innebär att dom flesta killingarna får gå kvar över vintern och slaktas då vid en ålder av ca 15 månader. Det köttet kallar vi för Chevon, ett smakrikt kött med lite större styckdetaljer.
Försäljning av köttlådor, charkuterier och fina skinn.
Vi har även ett litet antal tackor som ger kött och fina skinn.

Plats

Björnes Gård

Fundersed 4345
24294 Hörby
Skåne

Öppna i Kartor

Björnes Gård

  • Annons
  • Produkter
  • Bilder
  • Återförsäljare
  • Kontakta

Länkar

Tipsa andra

Annons

Liknande i Skåne


I närheten

Gårdsnära är Sveriges största söktjänst för att hitta närproducerad mat och dryck. Läs mer.